Corso per Housekeeper

La metodologia didattica prevede estrema interazione con ampio utilizzo di esercitazioni pratiche e della didattica tradizionale (lezioni frontali), finalizzate alla facilitazione dell’apprendimento e al consolidarsi dei rapporti interprofessionali tra colleghi e docenti, rappresentati da esperti del settore alberghiero- ricettivo.

– Durata : dal 21 Novembre al 7 Dicembre 2022
– Frequenza : Full immersion – 5 volte a settimana (durata lezione 4h) dal lunedì al venerdì, dalle 09.00 alle 13.00

MODALITÀ DI EROGAZIONE DEL CORSO.

ONLINE: si potrà partecipare anche da remoto, utilizzando il device preferito (computer, smartphone, tablet), avendo a disposizione un’aula interattiva, che permetterà il confronto con colleghi e docenti. Inoltre, le lezioni saranno registrate e sempre disponibili on-demand per rivederle quando richiesto.

OFFLINE: didattica tradizionale (lezioni frontali) ed utilizzo di esercitazioni pratiche, finalizzate alla facilitazione dell’apprendimento e al consolidarsi dei rapporti tra colleghi e docenti. La formazione teorica in aula è supportata da una fase pratica.

➡ Disponibili convenzioni con alloggi per studenti per gli allievi che intendano frequentare in aula a Cefalù (PA) per il periodo del Corso.

Elementi di sicurezza e safe hospitality :

– Disposizioni generali: finalità; definizioni; campo di applicazione; computo dei lavoratori; sistema istituzionale
– Gestione della prevenzione nei luoghi di lavoro: disposizioni generali; misure di tutela; obblighi e sanzioni
– Valutazione dei rischi e gestione delle emergenze
– Utilizzo delle attrezzature di lavoro e dei dispositivi di protezione individuale: utilizzo dei dispositivi di protezione individuale; impianti e apparecchiature elettriche; definizioni; requisiti di sicurezza; obblighi del datore di lavoro; informazione e formazione
– Segnaletica di salute e sicurezza sul lavoro: disposizioni generali
– Obblighi del datore di lavoro, dei dirigenti e dei preposti: obblighi del datore di lavoro; svolgimento quotidiano del lavoro; informazione e formazione
– Cenni sulle disposizioni in materia penale e di procedura penale e sulle norme transitorie e finali

La qualità dei servizi e brand reputation :

– Elementi di customer care
– La qualità nei processi lavorativi
– Il concetto di professionalità
– La collaborazione e la comunicazione tra reparti
– Cura dell’aspetto e norme comportamentali
– Tipologie di camera
– Gestione del rapporto con l’ospite
– Brand reputation

Elementi Tecnico Operativi
– Conoscenza amenities e biancheria
– Gestione della biancheria sporca
– Preparazione carrelli
– Predisposizione e manutenzione delle camere
– Utilizzo puntuale dei prodotti detergenti per la pulizia delle camere
– Procedure di pulizie quotidiane
– Gestione pulitura/lavatura a secco
– Lettura, comprensione e interpretazione degli ordini di servizio e degli avvisi in Bacheca
– Procedure di lavoro
– Elementi di logistica
– Elementi di comunicazione efficace
– Comunicazione verbale e non verbale
– Tecniche di comunicazione nei rapporti interpersonali
– Il conflitto relazionale e la sua risoluzione

Housekeeping Management

– Gestione dei contatti utili all’erogazione di un servizio di qualità
– Fornire informazioni e indicazioni alla clientela
– Servizio di accoglienza della clientela straniera

Elementi di Organizzazione Alberghiera

– Il contesto organizzativo
– L’interazione con gli altri reparti
– Il ruolo e la professionalità
– Immagine e cura della persona
– La comunicazione (nel reparto – tra i reparti – con il cliente) e comunicazione aziendale

Gestione delle Risorse Umane

– Teambuilding
– Gestione del reclamo
– Dinamiche di gruppo

Su richiesta

Il Corso è finalizzato a facilitare l’inserimento lavorativo e l’avanzamento professionale nelle strutture alberghiere e ricettive di medie e grandi dimensioni.

Al termine del Corso e dello stage verranno rilasciati i seguenti certificati: Attestato di frequenza dell’UET – Scuola Universitaria Europea per il Turismo (certificata UNI EN ISO 9001-2015 ed accreditata in Regione Siciliana) e l’Attestato di Stage.

60€ tassa di iscrizione + fino a 3 rate mensili da 200€

SU RICHIESTA e previa accettazione pratica, eventuali ulteriori opzioni di finanziamento tasso ZERO con COMPASS fino a 24 rate mensili da 25€

Nel costo è incluso:
– materiale didattico
– utilizzo della piattaforma per la frequenza online e offline
– spese di segreteria per la pianificazione dello stage
– spese assicurative sui tirocinanti in stage (infortuni sul lavoro e responsabilità civile)

Far condividere e perseguire gli obiettivi della figura professionale di riferimento; saper gestire lo staff del servizio ai piani; migliorare la capacità di risoluzione dei conflitti; saper pianificare e controllare la pulizia; saper gestire il magazzino e le attrezzature; saper gestire in modo efficace i momenti di interazione con la clientela.

Far acquisire competenze legate alle dimensioni di professionalità, pianificazione e organizzazione del lavoro, di gestione delle risorse umane, amministrazione e capacità operative e più specificatamente: approfondire conoscenze specifiche del reparto ed acquisire la consapevolezza delle figure professionali impiegate al suo interno in termini di ruoli, responsabilità e competenze, al fine di favorire uno sviluppo professionale in tale reparto.